Fruccola MOM

2017

​

A Fruccola évek óta kínál friss, minőségi alapanyagokból készült, egészséges ételeket, italokat a fővárosban. Idén a budai gasztrotérképre felkerülve nyitotta meg új üzletét az arculatuknak megfelelő, friss, vidám és eredeti megoldásokkal. A fast casual műfaj budapesti úttörőjeként a Fruccola újraértelmezi a nyitott terű vendéglátást, megerősítve az étterem közösségi funkcióit és találkahely jellegét, amelyben olyan gyártók bútorai segítenek, mint a HAY, a Magis vagy a Fermob a VITRIN showroom koncepciójában. A MOM Parkban megnyitott család-barát közösségi tér karakterét a természet és annak egyedülálló színvilága inspirálta a helyben termett zöldség és gyümölcs alapanyagok megjelenítése nyomán, melyet a hatalmas üvegfelületeken beáramló természetes fény erősít. A térkialakításnak a grafikai munkák szintén meghatározó elemei. A padlóra és falra felfestett absztrakt minták mozgalmasságot, dinamizmust visznek a térbe.

​

Csapat: Zsigmond György

Fotó: Bujnovszky Tamás